CARACTERISTICILE GRUPEI B
Nomadul
Echilibrat.
Sistem imunitar puternic.
Tract digestiv tolerant.
Consumator de produse lactate.
Optiunile cele mai flexibile privind dieta.
Raspunde cel mai bine la stres prin creativitate.
Necesita un echilibru intre activitatea fizica si mentala pentru a se mentine suplu si activ.
Recomandari pentru controlul greutatii
Exista asemanari intre Grupa B si Grupa O in privinta reactiei la glutenul din grau care determina incetinirea metabolismului. Daca mancarea nu este eficient digerata si nu este folosita drept “combustibil” pentru nevoile energetice, ea se depoziteaza sub forma de grasime. Persoanele cu grupa B isi pot controla cu usurinta greutatea aplicand dieta specifica acestei grupe, deoarece nu intampina nici o bariera fiziologica, de exemplu probleme homonale sau digestive, asa cum se intampla cu grupa O.
Alimentele care trebuie evitate, deoarece favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa B : porumb, grau, linte, arahide, semintele de susan. Aceste alimente afecteaza buna functionare a metabolismului ducand la oboseala, retentie hidrica si hipoglicemie. Deci persoanele care au grupa B si doresc sa slabeasca trebuie sa evite cu siguranta graul si produsele derivate.
Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa B: legume verzi, carne slaba, ficat, produse lactate (cu continut mic de grasimi), oua, ceai de lemn dulce.
Recomandari generale pentru dieta grupei B
Grupa sanguina B se aseamana in multe privinte cu grupa sanguina O. Persoanele care au grupa B sunt in general rezistente si agere, capabile sa reziste la multe dintre cele mai severe boli caracteristice epocii moderne cum ar fi cardiopatiile si cancerul. Chiar si atunci cand contracteaza aceste boli ei le vor supravietui aproape sigur.
Persoanele cu grupa B sunt predispuse mai degraba la tulburari rare cum ar fi: scleroza multipla, sindromul de oboseala cronica.
B vine de la balanta. Dieta grupei B este echilibrata si complexa, incluzand o mare varietate de alimente. Reprezinta cea mai buna combinatie dintre regnul animal si cel vegetal.
O alimentatie sanatoasa pentru grupa B trebuie sa includa: carne rosie, peste, lactate, legume si fructe.
Pentru grupa B se recomanda in special evitarea carnii de pui. Este preferabil sa consumi carne rosie mai ales miel si iepure. Carnea de vita sau de curcan poate fi consumata in cantitati moderate. Este bine sa eviti carnea de porc.
Alimentele marine sunt foarte benefice, in special pestii oceanici de apa adanca (codul si somonul), precum si pestii cu carne alba. Alimentele marine reprezinta surse excelente de proteine de calitate si uleiuri nutritive. Evitati toate crustaceele: crabi, homari, creveti.
Grupa B este singura grupa sanguina pentru care produsele lactate sunt foarte benefice.
Uleiul de masline se recomanda pentru digestie si eliminarea deseurilor din organism.
Cerealele care trebuie evitate sunt graul si porumbul si secara, deoarece incetinesc metabolismul si favorizeaza retentia apei, depozitarea grasimilor si oboseala. O alternativa benefica o reprezinta orezul.
Legumele (in special cele cu frunze verzi) sunt foarte nutritive si benefice din acest motiv se recomanda cit mai des (3-5 portii pe zi). Eliminati complet rosiile din dieta dvs.
Grupa B tolereaza aproape toate fructele, in special ananasul, strugurii, bananele si prunele.
Este bine sa consumi in fiecare dimineata la sculare un suc intaritor (fructe sau legume) , benefic pentru sistemul imunitar si digestiv.
Plantele benefice pentru grupa B sunt: ginseng, ginkgo biloba, menta, ghimbir si macese.
Bauturile benefice sunt : ceai verde, ceaiuri de plante, apa si sucuri naturale. Pentru maximizarea performantelor este bine sa eviti sau sa consumi in cantitati foarte mici cafea, vin sau bere. Inlocuieste cafeaua cu ceai verde, care contine cofeina si creste imunitatea. Bauturile alcoolice distilate sunt interzise.
Personalitatea oamenilor cu grupa B se caracterizeaza prin echilibru si armonie. Ei nu se simt inclinati spre provocari si confruntari. Sunt capabili sa inteleaga puncul de vedere al altora. Pentru grupa B accentul se pune pe echilibrarea starilor fiziologice si emotionale.
Tabel cu alimentele recomandate si contraindicate grupei tale sanguine!
|
ALIMENTE |
RATIE FRECVENTA
|
BENEFICE |
DE EVITAT |
|
Carne rosie slaba |
120 -180 gr. – barbati 2-3 ori pe saptamana |
Miel, oaie, iepure, vanat Neutre: vita, vitel, ficat, curcan
|
Costita, inima, porc |
|
Carne pasare |
120 -180 gr. – barbati 60-150 gr. la femei, copii 0-3 ori pe saptamana |
Nu se recomanda carnea de pui |
Pui, rata, gasca
|
|
Alimente marine |
120-180 gr. 3-5 ori pe saptamana |
Cod, platica, macrou, stiuca, sardine, scrumbie, calcan, pastrav, sturion, icre (caviar)
|
Ansoa, scoici, crab, homar, midii, caracatita, stridii, creveti, baracuda, somon afumat |
|
Lapte, iaurt |
100-200 ml. 2- 5 ori pe saptamana
|
Lapte degresat, iaurt, kefir, branza, mozzarela |
Inghetata |
|
Branzeturi |
60 gr. 3-5 ori pe saptamana |
|
|
|
Oua |
1 ou 3- 4 ori pe saptamana |
|
|
|
Uleiuri si grasimi |
4 – 6 linguri pe saptamana |
Ulei de masline |
Ulei de porumb, ulei de arahide, ulei de floarea-soarelui |
|
Nuci si seminte |
6-8 nuci 2-5 ori pe saptamana |
Neutre: migdale, castane, nuci |
Alune, fistic, arahide, unt de arahide, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, mac |
|
Legume uscate |
1 ceasca sub forma uscata 2-3 ori pe saptamana |
Fasole mare Neutre: fasole verde, mazare, fasole aramie, fasole alba |
Linte, mazare neagra |
|
Legume |
O ceasca de legume crude sau inabusite 3-5 ori pe zi |
Sfecla, varza, morcovi, conopida, broccoli, vinete, mustar, verdeturi, ciuperci, pastarnac, ardei, cartofi
|
Avocado, porumb, dovleac, rosii, masline, ridichi, tofu, anghinare |
|
Cereale |
1 ceasca sub forma uscata 2-4 ori pe saptamana |
Mei, faina de ovaz, faina de orez, orez expandat, prajituri de orez Neutre: paine fara gluten, paine din faina de soia |
Fulgi de porumb, faina de porumb, grau, tarate de grau, secara, cereale combinate, orz |
|
Paine |
1 felie pe zi |
|
|
|
Paste fainoase |
1 ceasca sub forma uscata 2-4 ori pe saptamana |
|
|
|
Fructe |
90-150 gr. 3-4 ori pe zi |
Banane, ananas, struguri, prune, papaya |
Nuca de cocos, curmale, rodii
|
|
Sucuri naturale |
250 ml. 2-3 ori pe zi |
Varza, struguri, ananas, papaya
|
Rosii |
|
Apa |
2 litri pe zi |
|
|
|
Ceaiuri de plante |
1-2 cani pe zi |
Ginseng, ghimbir, patrunjel, macese, salvie, menta, frunze de zmeura |
Aloe, gentiana, tei, matasea porumbului, traista ciobanului |
|
Mirodenii si condimente |
Asezonarea salatelor si mancarurilor.
|
Ardei rosu, curry, ghimbir, hrean, patrunjel |
Piper, ketchup, amidon de porumb, scortisoara, gelatina, tapioca |
|
Bauturi |
Cantitati mici din bauturile permise |
Ceai verde Neutre: bere, vin, cafea |
Bauturi alcoolice distilate, sifon, bauturi racoritoare sintetice |
|
+ |
Multa |
Multa |
Apa |
Alimentele care nu sunt incluse in categoriile “benefice” sau “de evitat” sunt considerate “neutre” si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.
