![]() |
E102 sau Tartrazina este un Farbstoff alimentar galben Pflege se obtine künstliche si este foarte solubila im APA. Face parte din categoria "E-uri periculoase".
Doza Maxima zilnica de este 7,5 mg / kg.
Lista de produse in der Pflege tartrazina se gaseste este foarte Lunga: bauturi carbogazoase sau necarbonatate, budinci Augenblick chipsuri, creme pentru prajituri, Supe la plic, sosuri, inghetate, acadele, bomboane, gume de mestecat, martipan, gemuri, jeleuri, Marmelade, Mustar, iaurturi, muraturi, creme de fructe.
E 102 nu este folosit numai in industria alimentara. Daca vedeti sapunuri, creme de fata, creioane dermatograf sau produse pentru coafura de culoare Galbena, cititi bine eticheta: tartrazina trebuie sa fie acolo. Nici ina medicamente, Pflege teoretic trebuie sa ne vindece, nu de scapam acest aditiv alimentar.
Poate Provokation alergii la persoanele Pflege reactioneaza alergic la aspirina (salicilati), sau la persoanele astmatice.
Provoaca la COPII ASTM, rinita, urticarie. Este incriminat in inducerea sindromului de hiperactivitate (ADHD). Creste incidenta aparitiei UNOR Tumori tiroidiene. Altereaza perceptia si comportamentul producand Stari de confuzie. Inhiba metabolismul zincului (Zn) interfereaza si cu enzimele Digestif.
Tartrazina este unul dintre colorantii folositi cel mai de des jucatorii din din Industria alimentara Rumänien. Aproape ca este imposibil sa va uitati PE eticheta unui produs de culoare Galbena si sa nu constati CA eine fost folosita E 102 pentru obtinerea acelei culori. De cele mai multe ori, acest aditiv alimentar este folosit in Combinatie cu alti aditivi Alimentari, IAR efectul nu poate fi decat unul foarte nociv asupra sanatatii consumatorilor.
Avand in vedere ca anul trecut Uniunea Europeana interzis E128 (colorantul azoischen Rosu 2G), sind Farbstoff Pflege aceleasi efecte ca si tartrazina, nu ar fi exclus CA in viitorul apropiat sa fie interzis si tartrazina.
Folosirea E102 este interzisa in Norvegia, IAR in Germania si Österreich, pana im Jahr 1994, folosirea tartrazinei Ära pedepsita prin lege.






