![]() |
Ε102 sau Tartrazina este un χρωστικής φροντίδα galben alimentar se obtine τεχνητή si este foarte solubila στην APA. Face parte din categoria "E-uri periculoase".
Doza μέγιστα zilnica mg este de 7,5 / kg.
Lista de produse στη φροντίδα tartrazina se gaseste este foarte Lunga: bauturi necarbonatate sau carbogazoase, budinci στιγμιαία, chipsuri, κρέμα prajituri pentru, supe plic la, sosuri, inghetate, acadele, bomboane, gume mestecat de, martipan, gemuri, jeleuri, μαρμελάδα, mustar, iaurturi, muraturi, creme de fructe.
E 102 nu este folosit numai σε industria alimentara. Daca vedeti sapunuri, creme de Φάτα, creioane sau dermatograf pentru produse coafura de culoare galbena, cititi bine eticheta: tartrazina trebuie sa FIE acolo. Nici ina medicamente, φροντίδα teoretic sa trebuie vindece ne, scapam nu de acest alimentar aditiv.
Poate provoca alergii la persoanele φροντίδα reactioneaza alergic la aspirina (salicilati), sau la persoanele astmatice.
Provoaca la ASTM copii, rinita, urticarie. Este incriminat σε inducerea sindromului de hiperactivitate (ADHD). Creste incidenta aparitiei unor tiroidiene tumori. Altereaza perceptia si comportamentul producand Stari de confuzie. Inhiba metabolismul zincului (Zn) si enzimele cu interfereaza πεπτικού.
Tartrazina este unul dintre colorantii folositi cel mai des de jucatorii din industria alimentara din Ρουμανία. Aproape ca este imposibil sa va uitati pe eticheta unui produs de culoare galbena si sa nu constati γα ένα FOST folosita E 102 pentru obtinerea acelei culori. De εορτασμού mai multe Όρη, acest alimentar aditiv folosit este σε Combinatie cu alti aditivi alimentari, IAR efectul fi poate nu decat unul foarte nociv asupra consumatorilor sanatatii.
Avand σε vedere γα anul trecut Uniunea την Europeana σε έναν interzis Ε128 (colorantul azoic 2G rosu), χρωστικές ουσίες περίθαλψη είναι aceleasi efecte ca si tartrazina, nu ar fi exclus γα το viitorul apropiat sa FIE interzis si tartrazina.
Folosirea Ε102 este INTERZISĂ σε Norvegia, IAR στην Germania si Αυστρία, Pana το 1994, folosirea εποχή tartrazinei pedepsita lege prin.






